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Frango Assado com Limão e Alho

Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um frango assado suculento, aromatizado com limão, alho e temperos, perfeito para uma refeição saborosa.

Ingredients

Frango

  • 1.5 kg frango inteiro (peso aproximado)
  • 2 unidades limões (preferencialmente siciliano)
  • 0.5 xícara de chá azeite extra virgem (ou manteiga em temperatura ambiente)
  • a gosto sal, orégano e pimenta do reino (uso de lemon pepper opcional)

Alho

  • 1 cabeça cabeça de alho (inteira ou cortada ao meio)

Instructions 

  • Misture o azeite, sal, pimenta e lemon pepper.
  • Besunte o frango com a mistura, entre a pele e a carne, e molhe com suco de um limão.
  • Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Recheie o frango com o limão restante e alho, e asse em forno médio por cerca de 2 horas até dourar.
  • Retire do forno, sirva quente e aproveite.

Notes

Para uma carne mais suculenta, deixe o frango marinar na geladeira por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: assado, frango, limão