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Close-up of juicy Frango com Creme de Milho in a bowl.
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Frango com Creme de Milho

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Um prato delicioso de frango cremoso com milho, perfeito para uma refeição reconfortante.

Ingredients

Proteínas

  • 500 g Peito de frango cortado em cubinhos
  • 3 dentes Alho picado
  • 2 colheres de sopa Óleo para fritar
  • 1 a gosto Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa Manteiga
  • 1 cebola picadinha Cebola picadinha
  • 1 lata Milho verde
  • 1 xícara Leite
  • 2 colheres de sopa Amido de milho
  • 1/4 colher de chá Noz moscada
  • a gosto Temperos a gosto (como tempero baiano, páprica defumada e colorau)

Montagem

  • qtd a gosto Mussarela

Instructions 

  • Frite o alho no óleo até dourar.
  • Adicione o frango e o sal, dourando por igual.
  • Refogue a cebola na manteiga até dourar.
  • Junte o milho, o leite e o amido, mexendo até engrossar.
  • Tempere com noz moscada, temperos e deixe cozinhar até obter consistência cremosa.
  • Monte o prato: coloque o frango em uma travessa, cubra com o creme de milho e finalize com mussarela. Leve ao forno até gratinar.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione temperos a gosto.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango