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Frango com maracujá

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato delicioso que combina o sabor cítrico do maracujá com a suculência do frango, perfeito para uma refeição especial.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 xícara de chá suco de maracujá concentrado ou polpa de 4 maracujás
  • 1 unidade cebola média
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 600 g peitos de frango
  • 2 unidades cenouras
  • 150 g creme de leite fresco
  • 100 g margarina para culinária
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta do reino

Instructions 

  • Corte os filés de frango, tempere com sal e pimenta, e frite na metade da margarina. Reserve.
  • Na mesma panela, refogue a cebola picadinha na margarina restante por 2 minutos. Acrescente a cenoura ralada e cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione o suco de maracujá e o açúcar, cozinhe por 2 minutos. Misture o creme de leite e sirva sobre os filés.

Notes

Sirva com arroz branco e legumes cozidos.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango