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Frango Teriyaki

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato delicioso de frango ao estilo teriyaki, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 500 g peitos de frango sem pele cortados em cubos pequenos

Óleos e molhos

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 60 ml molho de soja
  • 30 ml água
  • 15 g mel
  • 10 g açúcar mascavado
  • 15 ml vinagre de arroz
  • 10 ml óleo de sésamo tostado
  • 5 g gengibre ralado
  • 2 dentes alho picado
  • 10 g amido de milho

Sementes e temperos

  • 1 colher de sopa sementes de sésamo
  • 2 colheres de sopa cebolinho picado

Instructions 

  • Aqueça azeite em uma frigideira e cozinhe o frango por 3-4 minutos, vire e cozinhe por mais 3 minutos.
  • Misture molho de soja, água, mel, açúcar, vinagre, óleo de sésamo, gengibre, alho e amido até ficar homogêneo.
  • Adicione o molho ao frango e cozinhe até engrossar, cerca de 1 minuto.
  • Sirva quente, decorado com cebolinho e sementes de sésamo.

Notes

Sirva com arroz e brócolis cozidos para uma refeição completa.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: Japonesa
Keyword: frango