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Garlic Butter Lobster Bites
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
250
Delicie-se com pedaços suculentos de lagosta, realçados por manteiga de alho e um toque de pimenta vermelha, perfeitos para um aperitivo sofisticado.
Ingredients
Proteínas
1
lb
lagosta
(cortada em pedaços pequenos)
3
colheres de sopa
manteiga sem sal
3
dentes
alho (picado)
1
colher de sopa
azeite de oliva
1
colher de sopa
suco de limão
1/4
colher de chá
flocos de pimenta vermelha (opcional)
a gosto
sal e pimenta preta
1
colher de sopa
salsa fresca (picada)
Lascas de limão
para servir
Instructions
Tempere a lagosta com sal e pimenta.
Derreta 2 colheres de manteiga com azeite em uma frigideira média.
Adicione o alho e a pimenta, refogue por 30 segundos.
Junte a lagosta e cozinhe por 3-4 minutos até ficar opaca e dourada.
Adicione a manteiga restante e o suco de limão, misture bem.
Finalize com salsa e sirva com limão.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe a lagosta marinar na mistura de alho e limão por alguns minutos antes de cozinhar.
Calories:
250
kcal
Cost:
$20
Course:
Aperitivo
Cuisine:
internacional
Keyword:
Lagosta