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Garlic Butter Lobster Bites Recipe

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Delicie-se com pedaços de lagosta ao alho e manteiga, perfeitos para um aperitivo sofisticado e saboroso.

Ingredients

Lagosta

  • 1 pound lagosta, com casca removida e carne cortada em pedaços
  • 3 colheres de sopa manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 4 dentes alho picado
  • 1 colher de sopa suco de limão fresco
  • 1 colher de chá raspas de limão
  • 1/2 colher de chá paprika
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá pimenta-do-reino preta
  • 1 colher de sopa salsa fresca picada

Instructions 

  • Seque os pedaços de lagosta com papel toalha.
  • Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira em fogo médio.
  • Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos até ficar aromático.
  • Coloque os pedaços de lagosta na frigideira, tempere com paprika, sal e pimenta, e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado.
  • Regue com suco de limão, adicione raspas de limão e finalize com salsa picada.

Notes

Sirva quente, ideal com pão crocante ou vegetais.
Calories: 250kcal
Cost: $20
Course: Entrada
Cuisine: internacional
Keyword: Lagosta