Garlic Lime Peruvian Chicken

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings 4 porções

Calories 250

Um delicioso frango peruano com sabor marcante de alho e limão, perfeito para um almoço ou jantar cheio de sabor.

4 dentes alho, picado (Pode ser substituído por alho em pó.)
2 colheres de sopa azeite de oliva
2 colheres de sopa molho de soja
2 colheres de chá cominho em pó
1 colher de chá paprika
2 unidades limões (suco de 2 limões) (O suco pode ser substituído por limão siciliano, se necessário.)
a gosto sal e pimenta
4 peças peitos de frango, sem osso e sem pele
para decorar coentro fresco (Adiciona cor e sabor.)

Tempere o frango com alho, azeite, molho de soja, cominho, paprika, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Pré-aqueça a grelha ou frigideira e cozinhe o frango por aproximadamente 6-8 minutos de cada lado, até ficar dourado e cozido por dentro.
Retire o frango do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
Decore com coentro fresco antes de servir.

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.

Calories: 250kcal

Cost: $15

Course: Prato principal

Cuisine: Peruana

Keyword: alho, frango, limão