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Gratinado de Frango Simples: Uma Delícia Cremosa e Fácil de Preparar

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 650
Um prato cremoso e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e reconfortante.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg peito de frango cozido e desfiado
  • 1 unidade cebola média picada
  • 2 dentes alho picado
  • 1 lata tomate pelado picado
  • 1 lata milho verde escorrido
  • 0.5 xícara azeitonas picadas
  • a gosto Cheiro-verde picado
  • a gosto Sal e pimenta do reino
  • a gosto Azeite extra virgem
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • 2 xícaras leite integral
  • 1 lata creme de leite
  • a gosto Sal e noz-moscada
  • 200 g queijo mussarela ralado

Instructions 

  • Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar, adicione o tomate e cozinhe.
  • Junte o frango, milho, azeitonas e cheiro-verde, tempere e reserve.
  • Prepare um molho branco com manteiga, farinha, leite, creme de leite, sal e noz-moscada.
  • Monte em refratário, cubra com o molho branco e queijo ralado, leve ao forno até dourar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o gratinado descansar por alguns minutos antes de servir.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango