![['Tigela com camarão grelhado, arroz, feijão e abacate.', 'Camarões grelhados sobre uma cama de arroz e acompanhados de legumes.', 'Prato colorido com camarões, arroz, feijão preto e abacate.', 'Close-up de uma tigela de camarão grelhado com molho de limão e coentro.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/06/prato-de-camarao-grelhado_1_U1.webp)
Grilled Shrimp Bowl with Cilantro Lime Sauce
Uma deliciosa tigela de camarão grelhado com molho de coentro e limão, perfeita para uma refeição leve e saborosa.
Ingredients
Grupo de camarão
- 1 lb camarão grande (descascado e sem casca)
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 1/4 xícara suco de limão fresco
- 1/4 xícara coentro fresco (picado)
- 3 dentes de alho alho (picado)
- 1 colher de chá pó de chili
- 1/2 colher de chá cominho em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta-do-reino preta
- 4 xícaras arroz cozido (ou quinoa)
- 1 lata (15 oz) feijão preto (enxaguado e escorrido)
- 1 xícara milho (fresco, congelado ou enlatado)
- 1 abacate fatiado ou em cubos
- 1/2 xícara cebola vermelha (fatiada finamente)
- 1 limão cortado em gomos (para servir)
Instructions
- Misture azeite, suco de limão, coentro, alho, chili, cominho, sal e pimenta em uma tigela.
- Marinar os camarões na mistura por 15-30 minutos.
- Grelhar os camarões por 2-3 minutos de cada lado até ficarem rosados e cozidos.
- Divida o arroz em quatro tigelas, adicione os camarões, feijão, milho, abacate e cebola.
- Sirva com gomos de limão.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.