![['Prato de Massa de Frango com Pesto e Vegetais Coloridos.', 'Close de uma deliciosa Massa com Frango e Pesto.', 'Frango grelhado com pasta de grão-de-bico ao pesto.', 'Porção de Massa com Pesto, Frango e Tomates-cereja.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/06/massa-de-frango-com-pesto-e-alto-teor-de-proteinas_1_U1.webp)
High Protein Chicken Pesto Pasta
Uma deliciosa massa com alto teor de proteína, frango suculento e pesto aromático, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa.
Ingredients
Proteínas
- 2 libras peito de frango
- 12 onças penne de grão-de-bico ou rotini de lentilha
Molhos e temperos
- 1/2 xícara pesto de manjericão (comprado ou caseiro)
- 2 xícaras tomates-cereja cortados ao meio
- 2 xícaras espinafre baby
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão suco de limão
Instructions
- Tempere o frango com sal e pimenta, sele em azeite até dourar, e deixe descansar antes de cortar em tiras.
- Cozinhe a massa em água salgada até ficar al dente, reserve a água e escorra.
- Misture a massa com pesto, 3/4 da água reservada, tomates e espinafre, mexa até murchar o espinafre.
- Regue com azeite e suco de limão, ajuste o sal e pimenta.
- Divida a massa em tigelas e cubra com o frango fatiado.
Notes
Para uma versão mais leve, utilize peito de frango sem pele e massa integral.