![['Peito de frango grelhado com molho de mel e salsa de manga.', 'Prato de frango com mel e salsa colorida de manga.', 'Frango suculento acompanhado de salsa de manga fresca.', 'Filé de frango com molho de mel e salsa de manga ao lado.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/frango-com-mel-e-salsa-de-manga_1_U1.webp)
Honey Lime Chicken Mango Salsa
Uma combinação refrescante de frango, manga e limão, perfeita para uma refeição leve e saborosa.
Ingredients
Proteínas
- 1.5 lb peitos ou coxas de frango sem osso e sem pele
- 3 colheres de sopa mel puro
- 2 colheres de sopa suco de limão (mais raspas de 1 limão)
- 2 dentes de alho alhos picados
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 0.5 colher de chá sal
- 0.25 colher de chá pimenta-do-reino preta
- 1 manga manga madura, picada
- 0.5 pimentão vermelho pimentão vermelho picado
- 0.25 cebola vermelha cebola vermelha picada finamente
- 0.25 xícara coentro fresco picado (ou salsinha)
- 1 jalapeño (opcional) jalapeño picado finamente (para dar um toque de calor)
- 1 colher de sopa suco de limão
- 0.25 colher de chá sal
Instructions
- Tempere o frango com sal, pimenta, alho, mel, suco de limão e raspas de limão. Grelhe até dourar.
- Enquanto isso, prepare a salsa misturando manga, pimentão, cebola, coentro e jalapeño.
- Finalize o frango com o suco de limão restante e sirva com a salsa por cima.
Notes
Para uma versão mais leve, utilize peito de frango grelhado sem pele.