![['Prato de frango com mel e limão acompanhado de salsa de manga.', 'Porção de frango grelhado com molho de mel e limão e salsa de manga colorida.', 'Close de frango marinado e salsa fresca de manga em um prato.', 'Frango com mel e limão servido com salsa de manga vibrante.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/frango-com-mel-e-limao_1_U1.webp)
Honey Lime Chicken with Mango Salsa
Um prato tropical que combina frango suculento com uma salsa de manga refrescante, perfeito para uma refeição leve e saborosa.
Ingredients
Para o Frango com Mel e Limão
- 4 peitos de frango sem osso e sem pele peitos de frango
- 3 colheres de sopa mel
- 2 colheres de sopa suco de limão fresco
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 2 dentes de alho, picados alho
- 1 colher de chá pó de chili
- a gosto sal e pimenta sal e pimenta
Para a Salsa de Manga
- 2 mangas maduras, picadas mangas
- 1/2 pimentão vermelho, picado pimentão vermelho
- 1/4 cebola vermelha, picada cebola vermelha
- 1/4 xícara de coentro fresco, picado coentro fresco
- suco de 1 limão suco de limão
- a gosto sal sal
Instructions
- Misture mel, suco de limão, azeite, alho, pimenta em pó, sal e pimenta. Marine o frango por pelo menos 30 minutos.
- Prepare a salsa misturando manga, pimentão, cebola, coentro e suco de limão. Tempere com sal e refrigere.
- Grelhe ou sele o frango por 6-7 minutos de cada lado até atingir 75°C e ficar dourado.
- Deixe o frango descansar por 5 minutos, depois corte em fatias e sirva com a salsa de manga por cima.
- Sirva com arroz de coco, milho grelhado ou tortilhas para um toque tropical.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe marinar por até 2 horas.