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Irresistible High Protein Greek Yogurt Brownies You’ll Love

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 9 porções
Calories 180
Deliciosos brownies ricos em proteína, com textura fudgy e sabor intenso de chocolate, perfeitos para um lanche saudável.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 xícara iogurte grego (Fage Total 0%) (para textura cremosa e espessa)
  • 1 ovo extra grande ovo (temperatura ambiente)
  • 1/2 xícara cacau em pó (sem açúcar, para sabor intenso)
  • 1/2 xícara pó de proteína (Optimum Nutrition Gold Standard whey)
  • 1/4 xícara açúcar de coco (pode substituir por açúcar mascavo)
  • 1/4 colher de chá fermento em pó (para crescimento dos brownies)

Instructions 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma 20x20cm com papel manteiga ou spray.
  • Em uma tigela, misture o ovo, iogurte, cacau, pó de proteína, açúcar de coco e fermento até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
  • Asse por 20-25 minutos ou até um palito sair com algumas migalhas úmidas.
  • Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de cortar em 9 quadrados e, se desejar, salpique uma pitada de sal marinho.

Notes

Para melhor sabor, deixe os brownies esfriarem completamente antes de cortar.
Calories: 180kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Keyword: chocolate, iogurte grego, proteína