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Lanche prático e saudável: grão-de-bico assado com cúrcuma

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 200
Uma opção deliciosa e nutritiva para um lanche rápido, com sabor e benefícios à saúde.

Ingredients

Grãos

  • 500 g grão-de-bico
  • a gosto sal de ervas
  • a gosto pimenta-do-reino preta
  • a gosto cúrcuma

Instructions 

  • Cozinhe o grão-de-bico na panela de pressão por 15 minutos, descarte a água e escorra.
  • Tempere os grãos com sal de ervas, pimenta-do-reino e cúrcuma.
  • Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, virando na metade do tempo.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe os grãos assando até ficarem crocantes.
Calories: 200kcal
Cost: $15
Course: Lanche
Keyword: Grão-de-bico