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Lemon Rice Bliss: Quick & Zesty Comfort for Any Meal

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma receita rápida e refrescante de arroz com limão, perfeita para qualquer refeição.

Ingredients

Grupos de ingredientes

  • 2 xícaras Arroz Basmati (ou arroz branco de grão longo)
  • 3 xícaras Água (aumente para arroz integral)
  • 2 colheres de sopa Manteiga (ou azeite de oliva como alternativa sem lactose)
  • 1 colher de chá Sal (ajuste a gosto)
  • 1 unidade Limão (raspas e suco)
  • 1 colher de chá Cúrcuma (opcional)
  • 1/4 xícara Salsa picada (para servir)

Instructions 

  • Enxágue o arroz e cozinhe em água fervente até ficar macio.
  • Derreta a manteiga em uma panela e adicione o arroz cozido.
  • Adicione a raspas e o suco de limão, a cúrcuma e o sal, misturando bem.
  • Sirva o arroz quente, polvilhado com salsa picada.

Notes

Para uma versão sem lactose, substitua a manteiga por azeite de oliva.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Acompanhamento
Cuisine: internacional
Keyword: limão