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Macarrão alho e óleo fácil e rápido
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
600
Um prato simples, saboroso e rápido de preparar, perfeito para uma refeição rápida com sabor intenso de alho e salsinha.
Ingredients
Grupo de ingredientes secos
500
g
macarrão espaguete
4
litros
água para cozinhar o macarrão
2
colheres de sopa
sal para cozinhar o macarrão
15
dentes
alho
60
ml
azeite
(1/4 de xícara de chá)
5
colheres de sopa
salsinha picada
(ou a gosto)
Instructions
Leve uma panela com água ao fogo alto até ferver. Adicione sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Enquanto isso, descasque o alho e corte em lâminas. Aqueça o azeite e frite o alho por 1 minuto.
Escorra o macarrão e transfira para a panela com alho e azeite, mexendo bem.
Adicione duas conchas da água do cozimento para deixar cremoso, misture e ajuste o sal.
Finalize com a salsinha picada e sirva quente.
Notes
Use alho fatiado para um sabor mais intenso e não esqueça de ajustar o sal ao seu gosto.
Calories:
600
kcal
Cost:
$4
Course:
Prato principal
Cuisine:
brasileira
Keyword:
alho, macarrão, rápido