Macarrão com Alho e Ervas

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings 4 porções

Calories 450

Uma receita deliciosa de macarrão angel hair com manteiga, alho e ervas frescas, perfeita para uma refeição rápida e aromática.

250 g macarrão angel hair seco (veja notas)
80 g manteiga salgada
4 dentes alho (amassado)
1/3 xícara folhas de manjericão fresco (bem embaladas) (reservar algumas para servir)
1/4 xícara folhas de orégano fresco (soltas) (reservar algumas para servir)
1/3 xícara folhas de salsa fresca (bem embaladas) (reservar algumas para servir)
8 folhas folhas de sálvia (finamente picadas)
2 colheres de sopa pinhões
a gosto parmesão fresco ralado (aproximadamente 2 colheres de sopa por porção)

Ferva água em uma chaleira, adicione ao panela com água fervente e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, depois escorra.
Enquanto isso, torre os pinhões em uma frigideira média por 1-2 minutos até dourar, remova e reserve.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo, adicione o alho e refogue por 30 segundos, depois misture as ervas, o macarrão e os pinhões, envolvendo tudo na manteiga.
Divida o macarrão entre tigelas, adicione as ervas reservadas, finalize com parmesão ralado e sirva.

Use ervas frescas para melhor sabor e aroma.

Calories: 450kcal

Cost: $12

Course: Prato principal

Cuisine: internacional

Keyword: alho, Ervas, macarrão