Go Back
Print

Macarrão penne ao molho rosé

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 650
Um prato delicioso de macarrão penne com molho rosé cremoso, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Macarrão

  • 500 g macarrão penne

Frango

  • 600 g peito de frango em cubos

Óleos e temperos

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 unidade média cebola picada
  • 3 dentes alho amassado
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 sachê molho de tomate

Creme de leite

  • 1 caixa creme de leite

Água do cozimento

  • 1/2 xícara água do cozimento do macarrão

Queijo

  • 1/2 xícara queijo parmesão ralado

Temperos

  • Sal a gosto Sal
  • Pimenta do reino a gosto Pimenta do reino

Finalização

  • a gosto Manjericão ou cheiro verde

Instructions 

  • Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente, reserve 1/2 xícara da água.
  • Tempere o frango com sal, pimenta e páprica, doure em azeite e reserve.
  • Refogue a cebola e o alho na mesma panela, adicione o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione o creme de leite, o frango dourado e o queijo, misture até obter um molho rosé.
  • Incorpore o penne cozido, a água do cozimento aos poucos, e finalize com queijo parmesão e ervas.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho apurar por mais alguns minutos.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: macarrão, molho rosé