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Maminha Assada na Cerveja - Tv Receitas
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
1
hour
hour
15
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
30
minutes
minutes
Servings
6
porções
Calories
450
Uma deliciosa maminha assada na cerveja, perfeita para um almoço especial com sabor marcante.
Ingredients
Porções
1,2
kg
Maminha
a gosto
Sal
a gosto
Azeite
4
unidades
Cebolas
(cortadas em rodelas)
100
ml
Água
1
lata
Cerveja
(350ml)
3
dentes
Alho
Instructions
Tempere a maminha com azeite e sal.
Faça uma cama de cebolas na forma, coloque a maminha com a gordura para cima.
Adicione água, cerveja e alho na forma, cubra com papel alumínio e asse a 220ºC por 1 hora.
Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar.
Retire do forno quando estiver dourada e sirva.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe a carne marinar por algumas horas antes de assar.
Calories:
450
kcal
Cost:
$15
Course:
Prato principal
Cuisine:
brasileira
Keyword:
Maminha