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Massa com molho de queijo e brócolos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Uma deliciosa massa com molho cremoso de queijo e brócolos, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Legumes

  • 1 de brócolos (Cortar em flores pequenas e cozinhar em água fervente)
  • 100 g de massa conchas (Cozinhar al dente em água salgada)
  • 3 dentes de alho (Picados)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 200 g queijo para barrar light
  • 250 ml de leite
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de orégãos secos (+ para servir)
  • 40 g queijo ralado (opcional)

Instructions 

  • Cozinhar os brócolos em água fervente e escorrer.
  • Cozinhar a massa até ficar al dente em água salgada.
  • Refogar o alho no azeite até dourar.
  • Adicionar queijo, leite e ervas, mexer até obter um molho cremoso.
  • Juntar água do cozimento, brócolos e massa, cozinhar por mais alguns minutos.
  • Servir com queijo ralado e orégãos a gosto.

Notes

Para uma versão mais leve, use queijo light e reduza o sal.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: brócolos, massa, queijo