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Massa com molho de queijo e brócolos
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
450
Uma deliciosa massa com molho cremoso de queijo e brócolos, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredients
Legumes
1
pé
de brócolos
(Cortar em flores pequenas e cozinhar em água fervente)
100
g
de massa conchas
(Cozinhar al dente em água salgada)
3
dentes
de alho
(Picados)
1
colher de sopa
de azeite
200
g
queijo para barrar light
250
ml
de leite
1
colher de chá
de salsa seca
1
colher de chá
de orégãos secos (+ para servir)
40
g
queijo ralado (opcional)
Instructions
Cozinhar os brócolos em água fervente e escorrer.
Cozinhar a massa até ficar al dente em água salgada.
Refogar o alho no azeite até dourar.
Adicionar queijo, leite e ervas, mexer até obter um molho cremoso.
Juntar água do cozimento, brócolos e massa, cozinhar por mais alguns minutos.
Servir com queijo ralado e orégãos a gosto.
Notes
Para uma versão mais leve, use queijo light e reduza o sal.
Calories:
450
kcal
Cost:
$12
Course:
Prato principal
Cuisine:
brasileira
Keyword:
brócolos, massa, queijo