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Molho Branco

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Um molho cremoso e delicado, perfeito para acompanhar massas e pratos diversos.

Ingredients

Líquidos

  • 600 ml leite
  • 1 unidade cebola média picada
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo
  • a gosto sal
  • a gosto noz moscada ralada

Instructions 

  • Derreta a margarina em uma panela.
  • Adicione a cebola e refogue até dourar.
  • Junte a farinha e mexa por 30 segundos.
  • Adicione o leite aos poucos, mexendo até ferver e engrossar.
  • Tempere com sal e noz moscada a gosto.

Notes

Use sal e noz moscada aos poucos para ajustar o sabor.
Calories: 150kcal
Cost: $5
Course: molho
Cuisine: brasileira
Keyword: leite