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Molho cremoso de atum

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um molho cremoso e refrescante de atum, perfeito para acompanhar massas ou saladas.

Ingredients

Molho

  • 0.75 xícaras creme de leite
  • 3 colheres de sopa suco de limão
  • 1.5 colheres de chá casca de limão ralada
  • 1 dente alho grande espremido
  • 1 lata atum escorrido
  • 3 colheres de sopa salsinha picada
  • 3 colheres de chá alcaparras pequenas enxaguadas e escorridas
  • 0.5 cebola roxa em rodelas finas ou picada
  • 0.5 talos salsão cortado em rodelas

Instructions 

  • Misture o creme de leite, suco de limão, casca e alho. Mexa bem.
  • Adicione o atum, salsa e alcaparras. Misture e deixe em temperatura ambiente.
  • Cozinhe o espaguete al dente, escorra e misture com o molho quente.
  • Sirva imediatamente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho na geladeira por algumas horas antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $8
Course: molho
Cuisine: brasileira
Keyword: atum