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Molho Cremoso de Tomate com Manjericão

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 550
Uma massa cremosa e aromática, perfeita para um almoço rápido e saboroso com toque de manjericão fresco.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 12 oz massa (penne ou fettuccine)

Grupo de óleos e aromáticos

  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 3 dentes alho picado

Grupo de tomates e creme

  • 1 lata (14 oz) tomates em cubos
  • 1 xícara creme de leite
  • 1 xícara folhas de manjericão fresco, picadas
  • a gosto a gosto sal
  • a gosto a gosto pimenta
  • a gosto a gosto queijo parmesão ralado (opcional)

Instructions 

  • Cozinhe a massa em água fervente salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
  • Refogue o alho no azeite até ficar aromático, sem queimar.
  • Adicione os tomates e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Reduza o fogo, adicione o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Incorpore o manjericão, tempere com sal e pimenta, misture com a massa e sirva com queijo parmesão, se desejar.

Notes

Use queijo parmesão ralado para um sabor extra.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Keyword: manjericão, massa, tomate