Go Back
Print

Nhoque de batata caseiro

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Delicioso nhoque feito em casa, macio e perfeito para um almoço reconfortante.

Ingredients

Ingredientes

  • 1.2 kg batata (preferencialmente batata asterix)

Instructions 

  • Cozinhe as batatas até ficarem macias, descasque e amasse bem.
  • Misture as batatas com farinha até obter uma massa homogênea.
  • Enrole a massa em cilindros e corte em pedaços pequenos.
  • Cozinhe os nhoques em água fervente até subirem à superfície.
  • Retire com uma escumadeira e sirva com seu molho preferido.

Notes

Para um sabor extra, adicione queijo ralado na massa.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: batata