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No-Bake Chocolate Coconut Protein Cups

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 12 porções
Calories 180
Deliciosas e nutritivas, essas bolinhas de proteína de cacau e coco são perfeitas para um lanche rápido e saudável.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1 xícara coco ralado sem açúcar
  • 1/2 xícara pó de proteína (baunilha ou neutro)
  • 1/4 xícara cacau em pó

Grupo de ingredientes molhados

  • 1/4 xícara manteiga de amendoim ou amêndoa cremosa
  • 3 colheres de sopa óleo de coco derretido
  • 3 colheres de sopa xarope de bordo ou mel
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • Pinch sal
  • 2 colheres de sopa coco ralado extra para cobertura (opcional)

Instructions 

  • Misture o coco ralado, pó de proteína, cacau e sal até ficar homogêneo.
  • Adicione a manteiga de amendoim, óleo de coco, xarope e baunilha, misturando até formar uma massa consistente.
  • Divida a massa entre as forminhas, pressionando bem.
  • Se desejar, polvilhe coco ralado por cima.
  • Congele por pelo menos 1 hora e armazene na geladeira ou freezer.

Notes

Para uma textura mais firme, deixe no freezer por mais tempo.
Calories: 180kcal
Cost: $10
Course: Lanche
Cuisine: internacional
Keyword: coco, proteína, Sem forno