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Omelete de Espinafre com Queijo

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 1 porção
Calories 250
Uma omelete deliciosa e nutritiva, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido, combinando espinafre fresco e queijo derretido.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 4 unidades ovos grandes
  • 1 xícara (chá) espinafre fresco picado
  • ¼ xícara (chá) queijo ralado (muçarela, parmesão ou misto)
  • a gosto Sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa óleo de oliva ou manteiga

Instructions 

  • Bata os ovos até ficarem homogêneos e tempere com sal e pimenta.
  • Refogue o espinafre na manteiga ou óleo até murchar.
  • Despeje os ovos na frigideira, espalhe e cozinhe até firmar as bordas.
  • Polvilhe o queijo e o espinafre, dobre a omelete e cozinhe por mais 2 minutos.
  • Sirva quente, dobrada ao meio.

Notes

Use queijo de sua preferência para um sabor personalizado.
Calories: 250kcal
Cost: $4
Course: café da manhã
Cuisine: brasileira
Keyword: espinafre, ovos, queijo