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OMELETE DE FORNO COM LEGUMES E QUEIJO

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa e nutritiva omelete de forno com legumes e queijo, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Ingredientes

  • 4 unidades ovos
  • 1/2 xícara leite
  • 1/2 xícara cenoura ralada
  • 1/2 xícara brócolis picado
  • 1/2 xícara tomate picado sem sementes
  • 1/2 xícara milho
  • 150 g muçarela ralada
  • 2 colheres de sopa azeite
  • a gosto Sal e pimenta
  • a gosto Cheiro-verde

Instructions 

  • Bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
  • Adicione os legumes e misture bem.
  • Incorpore metade da muçarela e misture.
  • Unte um refratário, despeje a mistura e cubra com o restante da muçarela.
  • Asse em forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos até dourar.
  • Finalize com cheiro-verde antes de servir.

Notes

Para uma versão mais leve, utilize queijo branco ou reduza a quantidade de queijo.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Almoço, café da manhã
Cuisine: brasileira
Keyword: Legumes, queijo