Go Back
Print

Omelete de Legumes

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 porções
Calories 200
Uma deliciosa e nutritiva omelete recheada com legumes frescos, perfeita para uma refeição rápida e saudável.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2-3 unidades Ovos
  • 0.25 xícara Pimentões (picados)
  • 0.25 xícara Cebolas (picadas)
  • 0.25 xícara Tomates (diced)
  • 1 xícara Espinafre (fresco)
  • 0.25 xícara Cogumelos (fatiados)
  • 0.25 xícara Queijo (opcional, ralado)
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta
  • 1 colher de sopa Óleo ou manteiga

Instructions 

  • Lave e pique os legumes.
  • Bata os ovos com sal.
  • Aqueça a frigideira com óleo ou manteiga.
  • Refogue os legumes por 3-4 minutos, adicione o espinafre no final.
  • Despeje os ovos na frigideira, adicione queijo se desejar, dobre a omelete e cozinhe até firmar.

Notes

Use queijo ralado de sua preferência para um sabor extra.
Calories: 200kcal
Cost: $8
Course: café da manhã
Cuisine: brasileira
Keyword: Legumes, Omelete