![['Travessa com Palha Italiana Cremosa coberta com chocolate.', 'Close up de Palha Italiana Cremosa na travessa.', 'Camadas de Palha Italiana Cremosa em um prato.', 'Palha Italiana feita com leite condensado e biscoitos.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/palha-italiana-cremosa-na-travessa_1_U1.webp)
Palha Italiana Cremosa na Travessa
Deliciosa sobremesa cremosa com camadas de brigadeiro e biscoito, perfeita para compartilhar.
Ingredients
Ingredientes
- 2 caixinhas leite condensado integral ((395g cada))
- 2 caixinhas creme de leite ((200g cada))
- 50 g chocolate em pó (peneirado)
- 200 g chocolate meio amargo em barra
- 1 colher de sopa rasa manteiga ou margarina
- 1 pacote biscoito maisena ((200g))
Instructions
- Em uma panela, misture todos os ingredientes (exceto o chocolate meio amargo e o biscoito) fora do fogo.
- Leve ao fogo médio-baixo, mexa até obter ponto de brigadeiro mole, retire do fogo e adicione o chocolate picado.
- Deixe o recheio esfriar, monte camadas de brigadeiro e biscoito em uma travessa, finalizando com brigadeiro.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Na hora de servir, polvilhe chocolate em pó ou leite em pó peneirado.
Notes
Para uma textura mais cremosa, deixe o brigadeiro esfriar completamente antes de montar.