Go Back
Print

Palmito de Pupunha Assado

Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Delicioso palmito de pupunha assado, perfeito para um prato sofisticado e saboroso.

Ingredients

Palmito de Pupunha

  • 1 vidro palmito de pupunha inteiro Rigomel
  • 0.5 xícara (chá) óleo
  • a gosto sal grosso
  • a gosto pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) alecrim
  • 2 colheres (sopa) salsinha
  • 2 colheres (sopa) manjericão
  • 2 colheres (sopa) tomilho
  • 0.5 colher (sopa) páprica
  • para embrulhar papel alumínio

Instructions 

  • Regue o palmito com óleo e embrulhe no papel alumínio.
  • Asse no forno por 2 horas até ficar macio.
  • Corte ao meio e tempere com sal e pimenta.
  • Misture as ervas com o óleo restante e cubra o palmito.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o palmito descansar após assar.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: Aperitivo
Cuisine: brasileira
Keyword: Palmito