![['Prato de pataniscas de bacalhau crocantes e douradas.', 'Close de pataniscas de bacalhau com ervas frescas.', 'Porção de pataniscas de bacalhau em um prato branco.', 'Pataniscas de bacalhau fritas, suculentas e bem temperadas.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/pataniscas-de-bacalhau_1_U1.webp)
Pataniscas de Bacalhau Simplesmente Deliciosas
Deliciosas pataniscas de bacalhau que são perfeitas para um aperitivo ou refeição rápida e saborosa.
Ingredients
Grupo de ingredientes
- 2 unidades postas de bacalhau fino, cozido e bem desfiado
- 1 unidade cebola média picada
- Salsa picada a gosto salsa picada
- 6 unidades ovos
- 3 colheres de sopa farinha de trigo
Instructions
- Misture o bacalhau desfiado, a cebola picada, a salsa e os ovos em uma tigela.
- Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea e consistente.
- Aqueça óleo suficiente para fritar e, com uma colher, modele as pataniscas e frite até dourar.
- Retire as pataniscas do óleo e escorra em papel absorvente.
- Sirva quente, acompanhadas de molho ou salada.
Notes
Para uma versão mais leve, asse as pataniscas no forno.