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Patate al limone e parmigiano

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa combinação de batatas crocantes com sabor intenso de limão e queijo parmesão, perfeita para uma refeição saborosa e fácil de preparar.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg patate (descascadas e cortadas finamente)
  • 80 g parmigiano grattugiato
  • 40 g olio extravergine d'oliva
  • 80 g succo di limone
  • 1 spicchio aglio (schiacciato)
  • 1 cucchiaio origano secco
  • 1 cucchiaino sale
  • 0.5 cucchiaino pepe nero

Instructions 

  • Prepare o molho misturando azeite, alho, suco de limão, sal, pimenta e orégano. Reserve.
  • Lave, descasque e corte as batatas finamente. Tempere com o molho reservando um pouco para a montagem.
  • Unte uma assadeira com o molho restante e disponha as batatas em espiral. Polvilhe com parmesão.
  • Asse em forno pré-aquecido a 220°C por aproximadamente 25 minutos até dourar.
  • Sirva quente, decorando a gosto.

Notes

Para uma crocância extra, deixe as batatas mais finas.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Acompanhamento
Cuisine: Italiana
Keyword: batata