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PEITO DE FRANGO COM CROSTA DE GRANOLA AO MOLHO DE MOSTARDA

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Uma deliciosa combinação de frango crocante com um molho de mostarda, perfeito para uma refeição saborosa e fácil de preparar.

Ingredients

Proteínas

  • 400 g filés de frango
  • 500 g granola triturada no liquidificador
  • 2 unidades ovos
  • 4 colheres de sopa mostarda
  • 0.5 unidade cebola
  • 1 dente alho
  • 3 colheres de sopa leite
  • 2 colheres de sopa azeite
  • a gosto sal

Instructions 

  • Corte o frango em filés, tempere com sal.
  • Bata os ovos com sal, passe os filés no ovo e na granola.
  • Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.
  • Aqueça azeite, frite alho e cebola até dourar.
  • Adicione mostarda, cozinhe, junte leite e deixe engrossar.

Notes

Para uma crosta mais crocante, deixe a granola secar um pouco antes de usar.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango