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Close-up of juicy chicken breast with colorful vegetables.
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Peito de Frango com Legumes

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 2 porções
Calories 350
Uma refeição saudável e saborosa com frango grelhado e legumes assados, perfeita para uma alimentação equilibrada.

Ingredients

Proteínas

  • 2 unidades peitos de frango sem pele

Legumes

  • 1 unidade cenoura cortada em rodelas
  • 1 unidade abobrinha cortada em tiras
  • 1 unidade pimentão vermelho cortado em pedaços

Condimentos e Óleos

  • 1 colher de chá azeite de oliva
  • 1 colher de chá alho picado
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta
  • a gosto Orégano
  • a gosto Alecrim

Instructions 

  • Tempere o frango com sal, pimenta, orégano e alecrim. Marinar por 10-15 minutos.
  • Preaqueça o forno a 180°C. Dispor os legumes na assadeira, regar com azeite e adicionar alho. Temperar a gosto.
  • Asse os legumes por 25-30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Grelhe o frango em frigideira antiaderente por 6-8 minutos de cada lado até dourar.
  • Sirva o frango grelhado acompanhado dos legumes assados.

Notes

Para uma refeição mais saborosa, deixe marinar o frango por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango, Legumes