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Peito de Frango Gratinado com Molho de Ervas: Uma Receita Incrível e Definitiva
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
35
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
450
Este prato combina frango suculento com um molho de ervas aromático, gratinado com queijo para uma experiência deliciosa e reconfortante.
Ingredients
Proteínas
4
unidades
peitos de frango
1
colher de sopa
azeite de oliva
120
ml
creme de leite
(1/2 xícara)
50
g
queijo parmesão ralado
(1/2 xícara)
15
g
ervas frescas (salsa, cebolinha, manjericão)
2
dentes
alho picado
a gosto
sal e pimenta
50
g
queijo muçarela ralado
(para gratinar)
raspas de limão
opcional
raspas de limão
Instructions
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e azeite. Reserve.
Misture o creme de leite, queijo parmesão, ervas, alho e raspas de limão (se usar) em uma tigela.
Sele os peitos de frango em uma frigideira com azeite por 3-4 minutos de cada lado.
Coloque os peitos de frango em uma assadeira, despeje o molho e polvilhe o queijo muçarela por cima.
Asse a 180°C por 30-35 minutos até dourar e cozinhar completamente.
Notes
Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão ao molho.
Calories:
450
kcal
Cost:
$12
Course:
Prato principal
Cuisine:
brasileira
Keyword:
Ervas, frango, gratinado