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Peitos de Frango com Molho de Alho e Limão

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato delicioso de peitos de frango com um molho de alho e limão, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 4 unidades peitos de frango sem pele
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 unidade chalota picada
  • 3 dentes alho picado
  • 2 colheres de sopa farinha
  • 1 xícara leite gordo
  • 1 tablete caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa sumo de limão
  • 2 colheres de sopa salsa picada
  • 1 unidade limão cortado em meias rodelas

Instructions 

  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, depois cozinhe em azeite até dourar.
  • Derreta a manteiga na mesma frigideira, adicione a chalota, alho e refogue.
  • Junte a farinha, cozinhe um minuto, adicione leite e caldo, mexa até engrossar.
  • Recoloque o frango na frigideira, cozinhe até o molho ficar consistente e a carne estar no ponto.
  • Adicione o suco de limão, salsa e limões em meias rodelas, cozinhe mais um pouco e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho reduzir um pouco antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: alho, frango, limão