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Peixe empanado com fubá

Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Delicioso peixe empanado com fubá, perfeito para uma refeição crocante e saborosa.

Ingredients

Filés de peixe

  • 500 g filé de peixe

Fubá

  • 0.5 xícara fubá

Farinha de trigo

  • 0.5 xícara farinha de trigo (sem fermento)

Suco de limão

  • 1/2 limão suco de limão

Alho amassado

  • 2 dentes alho amassado

Cebolinha ou coentro

  • a gosto cebolinha ou coentro

Sal

  • a gosto sal

Pimenta-do-reino

  • a gosto pimenta-do-reino

Instructions 

  • Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, cebolinha, sal e pimenta-do-reino.
  • Deixe descansar por 20 minutos.
  • Misture o fubá com a farinha de trigo.
  • Empane os filés nessa mistura.
  • Frite em óleo quente até dourar.

Notes

Use óleo suficiente para fritar e sirva quente.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: peixe