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Peixe Frito

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa receita de peixe frito crocante, perfeita para um almoço ou jantar especial.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg filé de tilápia
  • 1 unidade limão
  • 3 dentes alho (ralado)
  • a gosto Colorau
  • a gosto Pimenta-do-reino
  • a gosto Sal
  • a gosto Óleo (para fritar)
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara fubá

Instructions 

  • Corte o peixe em tiras e tempere com limão, alho, colorau, pimenta e sal.
  • Misture farinha de trigo e fubá em um recipiente.
  • Empane as tiras de peixe na mistura de farinha.
  • Antes de fritar, passe as tiras na água para deixar mais crocante.
  • Frite em óleo quente até dourar.

Notes

Use água fria para ajudar a empanar ficar mais crocante.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: peixe