Go Back
Print

Peixe na Manteiga de Ervas e Limão: Elegante e Fácil

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Um prato sofisticado e fácil de preparar, perfeito para uma refeição especial com sabores frescos de ervas e limão.

Ingredients

Proteínas

  • 4 filés filés de peixe branco (bacalhau, linguado ou robalo)
  • 50 g manteiga sem sal
  • 2 dentes alhos picados
  • 1 unidade limão siciliano (suco e raspas)
  • a gosto ervas frescas (salsa, tomilho, alecrim, manjericão)
  • a gosto sal e pimenta-do-reino
  • a gosto azeite de oliva extra virgem
  • opcional fatias de limão para decorar

Instructions 

  • Deixe os filés em temperatura ambiente por alguns minutos.
  • Derreta a manteiga, refogue o alho e adicione as ervas.
  • Tempere os filés com sal, pimenta, raspas de limão e regue com a manteiga de ervas.
  • Distribua os filés em uma assadeira e asse a 200°C por 15-20 minutos.

Notes

Use ervas frescas para um sabor mais intenso e decore com fatias de limão.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: peixe