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Pernil assado ao molho de laranja super rápido

Prep Time 20 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 20 minutes
Servings 8 porções
Calories 450
Uma deliciosa receita de pernil assado com um molho de laranja que combina sabor e praticidade.

Ingredients

Carne

  • 3,5 kg pernil com ou sem osso
  • 1 unidade cebola grande picada
  • 5 unidades caldos de carne
  • 2 xícaras azeite de oliva
  • 2 unidades limões (suco)
  • 2 unidades laranjas (suco)
  • 2 colheres de sopa sal
  • 5 dentes alho
  • 1 litro água
  • 1 xícara salsinha e cebolinha

Instructions 

  • Bata todos os temperos no liquidificador.
  • Fure o pernil e recheie com o tempero.
  • Deixe o pernil marinando na geladeira de um dia para o outro.
  • Asse o pernil coberto com papel alumínio por 3 horas.
  • Retire o papel alumínio, regue com o molho e deixe dourar por alguns minutos.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: pernil