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Pineapple Bites

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Delicie-se com pedaços de abacaxi cobertos com chocolate, perfeitos para um lanche refrescante e doce.

Ingredients

Frutas

  • 1 unidade abacaxi médio (descascado e cortado em pedaços)
  • 1 xícara gotas de chocolate meio amargo
  • 1 colher de sopa óleo de coco (para derreter suavemente)
  • 0.25 xícara nozes trituradas (opcional, para cobertura)
  • 0.25 xícara coco ralado (opcional, para cobertura)

Instructions 

  • Pique o abacaxi e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Derreta o chocolate com o óleo de coco no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
  • Banhe os pedaços de abacaxi no chocolate derretido e coloque na assadeira.
  • Finalize com nozes ou coco ralado, se desejar, enquanto o chocolate ainda estiver molhado.
  • Refrigere por pelo menos 30 minutos até o chocolate firmar.

Notes

Para uma textura mais crocante, deixe os pedaços na geladeira por mais tempo.
Calories: 150kcal
Cost: $10
Course: Lanche
Cuisine: brasileira
Keyword: abacaxi