Pink Coconut Iced Latte

Prep Time 5

Cook Time 5

Total Time 10

Servings 1 porção

Calories 150

Uma bebida refrescante e visualmente impressionante, perfeita para dias quentes ou para um café especial em casa.

1 oz espresso ou café forte preparado
3/4 xícara leite de coco (enlatado para cremosidade ou de caixinha para sabor mais leve)
1/2 colher de chá suco de beterraba ou corante alimentício rosa
1/2 colher de chá mel ou açúcar (opcional)
gelo cubos gelo
a gosto flocos de coco torrados (opcional, para decorar)

Prepare o café forte ou espresso e deixe esfriar.
Misture o leite de coco, o suco de beterraba (ou corante) e o mel ou açúcar até ficar homogêneo e rosa.
Encha um copo alto com gelo.
Despeje a mistura de leite de coco no copo, preenchendo cerca de três quartos.
Despeje lentamente o café frio sobre o verso de uma colher para criar um efeito de camadas.
Decore com flocos de coco torrados, se desejar. Sirva imediatamente.

Para uma camada mais bonita, despeje lentamente o café frio sobre uma colher.

Calories: 150kcal

Cost: $10

Course: Bebida

Cuisine: internacional

Keyword: coco, Latte, Pink