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Pollo teriyaki

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um delicioso prato de frango ao estilo teriyaki, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 500 g Pechuga ou muslo desossado
  • 100 ml Molho de soja
  • 2 colheres de sopa Mel
  • 1 colher de chá Gengibre fresco ralado
  • 2 dentes Alho machacado
  • 1 colher de sopa Óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa Vinagre de arroz
  • 1 colher de chá Fécula de milho (Maizena)
  • 50 ml Água
  • 1 caule Cebolinha para servir
  • 1 colher de sopa Ajonjolí tostado
  • 2 colheres de sopa Óleo para fritar

Instructions 

  • Misture soja, mel, gengibre, alho, óleo de gergelim e vinagre. Corte o frango em pedaços e Marine na metade do molho por 20-30 min na geladeira.
  • Retire o frango da marinada, aqueça o óleo e doure os pedaços.
  • Adicione o restante da marinada ao frango na panela. Dissolva a fécula na água e junte à panela.
  • Ferva por 1-2 minutos até a salsa engrossar e cobrir o frango.
  • Sirva com arroz, cebolinha picada e ajonjolí.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: Japonesa
Keyword: frango