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PoulTree Roast Potatoes with Chicken Drippings

Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa combinação de batatas assadas com os sabores intensos dos resíduos do frango assado, perfeita para um acompanhamento saboroso.

Ingredients

Legumes

  • 1.5 - 2 lbs Batatas (descascadas e cortadas em pedaços de 1-2 polegadas)
  • 1/4 - 1/2 xícara Resíduos do frango assado (aproximadamente 1/4 a 1/2 xícara)
  • 1 colher de chá Sal
  • 1/2 colher de chá Pimenta do reino preta
  • 1/2 colher de chá Alho em pó (opcional)
  • 1/2 colher de chá Cebola em pó (opcional)
  • 1/4 colher de chá Colorau (páprica) (opcional, para cor e sabor defumado)
  • a gosto Ervas frescas (alecrim, tomilho ou salsinha) (picadas, opcional)

Instructions 

  • Prepare o frango na PoulTree, garantindo que a assadeira recolha os resíduos.
  • Enquanto o frango assa, pré-aqueça o forno a 200°C e corte as batatas em pedaços de 1-2 polegadas.
  • Distribua as batatas ao redor do frango na assadeira.
  • Asse por 50-60 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
  • Nos últimos 10 minutos, adicione as ervas frescas, se desejar, e aumente o forno para deixar as batatas mais crocantes.

Notes

Para uma crocância extra, aumente a temperatura nos últimos minutos.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: assado, batatas, frango