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Pudim Cremoso De Chocolate em um prato branco, com textura suave e brilhante.
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Pudim Cremoso De Chocolate

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 porções
Calories 350
Uma deliciosa sobremesa de pudim de chocolate cremosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredients

Recheio e cobertura

  • 1 unidade cara de chocolate
  • 1/3 xícara água
  • 1 caixinha leite condensado
  • 4 unidades ovos médios
  • 1 xícara leite
  • 1 copinho requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa chocolate em pó

Instructions 

  • Dissolva o chocolate em pó em água e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado.
  • Despeje o caramelo na forma de 20cm de diâmetro e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, leite, requeijão e chocolate até obter mistura homogênea.
  • Despeje a mistura na forma caramelada, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por 45 minutos.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.

Notes

Para um pudim mais firme, deixe na geladeira por mais tempo antes de desenformar.
Calories: 350kcal
Cost: $8
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: chocolate