Go Back

Pudim de doce de leite proteico

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Um pudim delicioso e proteico, perfeito para quem busca uma sobremesa saborosa e nutritiva.

Ingredients

Ingredientes

  • 1 pote iogurte natural sabor doce de leite com 21 g de proteína
  • 1 colher de sopa doce de leite sem açúcar
  • 6 g gelatina incolor
  • 40 ml água
  • mais doce de leite sem açúcar para finalizar

Instructions 

  • Dissolva a gelatina na água e espere 5 minutos. Bata os ingredientes no liquidificador.
  • Esquente a gelatina no micro-ondas por 15 segundos e adicione ao liquidificador, batendo mais um pouco.
  • Despeje em formas de silicone untadas e leve à geladeira até firmar.
  • Desenforme e finalize com mais doce de leite sem açúcar.

Notes

Para uma textura mais cremosa, deixe o pudim na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Keyword: doce de leite