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Pudim de Leite Condensado Sem Forno

Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 8 porções
Calories 350
Um pudim delicioso e fácil de fazer, sem necessidade de forno, com sabor intenso de leite condensado e calda de caramelo.

Ingredients

Calda de Caramelo

  • 1/4 xícara água
  • 1 xícara açúcar refinado

Ingredientes do Pudim

  • 1 lata Leite Condensado
  • 1 lata Creme de Leite sem Soro
  • 200 ml Leite
  • 1 sachê Gelatina em P sem sabor e incolor

Instructions 

  • Prepare a calda de caramelo: coloque o açúcar e a água em uma panela e cozinhe até dourar.
  • Despeje a calda na forma e espalhe até cobrir o fundo.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite e leite até ficar homogêneo.
  • Dissolva a gelatina conforme as instruções e adicione ao liquidificador, batendo novamente.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por pelo menos 12 horas.

Notes

Para uma calda mais escura, deixe o açúcar caramelizar por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: leite condensado