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Pudim de Leite Condensado sem Furinhos

Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings 8 porções
Calories 350
Um pudim cremoso e sem furinhos, perfeito para uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Ingredients

Latas de leite condensado

  • 2 unidades leite condensado ((790 g))

Leite integral

  • 1.5 latas leite integral ((600 ml))

Ovos

  • 3 unidades ovos

Açúcar

  • 1 xícara açúcar ((150 g))

Água morna

  • 0.25 xícara água morna ((50 ml))

Instructions 

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos por 5 minutos.
  • Deixe descansar por 15 minutos enquanto faz a calda.
  • Derreta o açúcar em fogo baixo, adicione a água e mexa até derreter novamente. Espalhe na forma.
  • Derrame a mistura do liquidificador na forma, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por 1h30.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por pelo menos 6 horas e desenforme aquecendo a boca do fogão.

Notes

Para desenformar, aqueça a boca do fogão e vire o pudim no prato.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Keyword: leite condensado, pudim