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Purê de Alho Caseiro

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Um delicioso e fácil purê de alho feito em casa, perfeito para acompanhar diversos pratos.

Ingredients

Ingredientes

  • 10 dentes alho (descascados e sem miolo)
  • 1 xícara óleo vegetal (girassol ou canola)
  • 0.25 xícara azeite de oliva
  • 1 unidade limão (suco de um limão)
  • a gosto sal

Instructions 

  • Bata o alho, suco de limão e sal no liquidificador.
  • Adicione o óleo em fio, batendo até emulsificar.
  • Incorpore o azeite de oliva e misture bem.
  • Ajuste o sal se necessário e transfira para um pote.

Notes

Guarde na geladeira em pote fechado.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: alho