Purê de Batata Doce
Um purê de batata doce cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar diversas refeições.
Ingredients
Grupo de ingredientes
- 2 unidades batatas-doces médias
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1/4 xícara leite
- a gosto sal
- a gosto pimenta
Instructions
- Descasque e corte as batatas em cubos.
- Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
- Escorra e amasse as batatas com manteiga e leite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Sirva o purê de batata doce quente.
Notes
Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de noz-moscada.